Kuzu Kol Kemiksiz
İçindekiler: Kemikli kuzu kolun kürek ve orta kemiği (scapula ve humerus) alınmış, inciği üzerinde kalan, lenf yumruları temizlenmiş, max: 4 mm yağ kalınlığı olan kemiksiz kısmıdır. Muhafaza Şartları: 0 ile -4ºC'de 7 gün; -18ºC'de 9 ay |